2024年7月7日 星期日 天气雨

今天周末，早上五点起床把昨晚临睡前收拾好的羊肉放到砂锅里开煮，想想一家人起床后每人喝上一碗鲜美的羊肉汤，心里就美美的。

把羊汤撇去浮沫后，用中火慢慢煨着，我又赶紧回床上躺下补个回笼觉，一睁眼7点钟了。梓凡爷爷已经从楼下买回来了杠子头和蘸料。跟我说羊汤刚刚关火，于是我赶紧把羊肉捞出来凉着，一会切好备用，把羊肝单独煮好切片，再把羊血切好，然后一起倒入羊汤再煮开锅后，就开饭了！早上一碗热死腾腾的羊汤泡上杠子头，吃的不亦乐乎！

周末是回娘家的日子，饭后带着娃娃们去姥姥家，今天从西安回来的三婶回娘家看望奶奶和爸妈。所以得赶紧回家准备饭菜，约好的是吃烧烤。到家后马不停蹄的进入烧烤状态，先把猪肉腌制一下，然后接着先串不用腌制的羊肉串。爸爸和女婿们忙着点火烧炭。一切都刚刚好，肉串好了，炭火也烧好了，于是就把肉串一一挂到吊炉内，盖上铁盖，用木炭的高温炭烤肉串，姐夫定时标准10分钟翻一次，20分钟就出炉。这期间我跟孩他爸忙着把腌制好的猪肉串串，20分钟后羊肉串出炉，撒上烧烤料，一下就迸发出了新疆羊肉串的味道，鲜嫩的羊肉嚼在口中爆汁，大家都说好吃好吃………孩子们也吃的不亦乐乎。第二炉猪肉串也被按时放入炉中酝酿着属于他的美味，很快猪肉串也被闪亮端入餐桌，腌制后的猪肉有滋有味，因为是梅花肉所以有肥有瘦肉质细嫩，格外入味鲜香，一口肉一口蒜，根本停不下来………

雨一直下着，酒过三巡喝到兴处，酒不醉人人自醉，围着餐桌聊眼前的孩子，聊过往，聊未来，聊家长里短。饭后拿着马扎坐在雨后的院子里，新鲜的空气，踩水的孩子，继续聊着高兴的事情，一家人其乐融融。相聚的时间总是短暂的，每次相聚都洋溢着家的幸福，每次的离开都恋恋不舍，意犹未尽！

在淅沥沥的雨中踏上了回家的路………用梓凡的话说：“又是充实的一天！”