2021年2月7日 星期天 晴

现在是新年倒计时了，家家户户都开始忙着准备新年用的东西，什么鸡鸭鱼肉青菜也陆续进了我们的厨房，当然了，在我们农村还是喜欢做一些面食的，今天我家就开始蒸包子了，吃过早饭婆婆就开始准备发面，醒面，然后我就开始准备馅儿，今天他打算包白菜猪肉馅儿的。

把搅好的肉馅儿再放一些白菜，既好吃又软，等馅儿调好后，面也差不多了，就开始蒸了，孩子们这时候也开始“帮忙”了，女儿告诉我，说我们的作业有帮家长干些家务活，我想帮你蒸包子，既然孩子都开口了，我也不好意思拒绝，就当锻炼一下他吧！

才开始学，先教一些简单的，比如擀包子皮，我告诉他先把切好的面团按一下，然后再用擀面轴在上面轻轻的擀，擀的差不多够大就可以了，接下来我又给他做了一个示范，女儿就迫不及待的想自己试一试，然后他就自己拿些面团，摁了一下用擀面轴在上面擀起来，他说这样很简单，可是等他擀完再拿起来的时候，怎么也拿不起来了，因为面都粘在面板上了，哦，原来他底下忘撒干面粉了，失败是成功之母，我告诉他原因之后，让他再试一次，这一次他首先撒上干面粉，然后再把面团放在上面按一下，再轻轻的擀，这样一步一步的做完后，一个包子皮就做成了，虽然不很圆，但这是女儿头一次做，已经很不错了，接下来他又连续做了几个，果然一个比一个好，女儿说我多练练，就和你们做的一样好了。我同意的点了点头。

春节是我们的传统节日，我们有着自己的风俗习惯，让孩子们多了解，多动手，从中体会老祖宗留下的乐趣。