今天,我和奶奶一起做了单饼, 做饼的面必须是很软的那种面,那种面虽然很粘手,但是,那种粘手的面做出的单饼很好吃。
做单饼的时候要先把面团揉的很光滑,再把面团切成小段,然后把小段揉成圆,现在就可以做单饼了。
把刚揉成圆的小段拿出来一个,先把圆轻轻地压扁,再把它用擀面杖擀平,就可以下锅了。
今天我真高兴啊!