今天,我跟着妈妈学习了一道凉菜,那就是老醋花生,首先先将洋葱、辣椒和花生准备好,将洋葱和辣椒切成小块,花生炸熟,然后一起放入碗里备用,再在碗里倒入老陈醋、味极鲜、蚝油、白砂糖搅拌均匀,就做好啦,味道酸酸甜甜的,很适合在夏天吃,清爽可口,是个不错的美食,怎么样是不是非常简单,那就快动手学起来吧。