下午我突然肚子饿了,妈妈让我自己炒鸡蛋吃。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋和一个碗,便磕起来。我怎么磕也磕不开,我气的头上直冒火,用力把鸡蛋往碗上一磕,啊,这下糟了,蛋清撒了我一手,上面还有一层蛋黄呢,这时妈妈笑着说:“小笨蛋,手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看,我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里,撒了些葱段,盐末,就用力搅拌起来。妈妈帮我把火打开,在放上炒锅倒上色拉油,一小会儿,油锅冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声,吓得我往后退,手里的锅铲也掉了,妈妈一边洗锅铲,一边说:“不要紧张。”我又重新回到锅旁,只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的四周起了一层乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿,这些小泡泡迅速地凝成了团团。妈妈说:快翻翻,我急忙用锅铲翻…..炒鸡蛋弄好了,我吃了一口,香喷喷的,这是我第一次自己炒鸡蛋吃,没想到成功了,以前都是妈妈炒好我吃,今天我也学会了,以后我也可以为妈妈做了。