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做蛋糕薯条
王峥赫

昨天下午跟赫赫在家哪也没去,赫赫说妈妈给我做个蛋糕吃吧,我就答应了,前几天答应给他做薯条也一起做了吧,说干就干,土豆提前买了,赫赫说要帮我,那就帮我洗土豆吧,我削他洗,然后我切条,土豆条浸水,烧开水后下锅,很快出锅凉着,等凉透了放冰箱冻一下就行。后面就准备面粉、鸡蛋、油和糖牛奶,准备好了先把鸡蛋分开,赫赫帮我搅蛋清,我搅面粉和蛋黄各自分工,搅蛋器是手动的,很累,赫赫搅一会就累了,我说累了就休息一下再干,天虽然我们做蛋糕的热情也很高涨,之前我自己做过一次是失败的,没发好,但是味道吃起来还行,希望这一次能比上一次进步,把所有的食材都搅好,蛋清也打发好混在一起搅拌好了就锅底刷油倒入面糊,选好蛋糕模式就静等蛋糕出锅,最后出锅虽没有理想中那么好,比上次是进步了,软糯香甜了,吃着可香了。

以前身体原因总是懒懒的,也不曾想着要给孩子做点小零食,确切说是有心无力,现在慢慢能尝试着做一些新鲜的东西,带动一下孩子的积极性,自身也感觉很好,说明我进步了比以前有耐心了,自己会做的就不用买着吃了,吃着也健康,赫赫也开心,大家开心最重要。

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