今天早上一开冰箱,发现没有馒头了,那就赶紧蒸点吧,感觉自己蒸的好吃一些,再则家里的面还有不少,再不吃要生虫子了,看着天气好,赶紧发面。
面发好了快中午了,镕川作业写的差不多了,就跑到厨房问我在干嘛,我说我要蒸馒头,他立马兴致勃勃的说:“妈妈,我帮你一起好吧。”我看他那么有干劲,也不好打击他的积极性,于是便答应下来。蒸馒头第一部先揉面,我一点一点教他怎么揉面,他也跟着干起来,虽然动作不那么到位,但好歹也知道蒸馒头的过程了,事情不就是这么一点点学起来的嘛,当然,最重要的是以后不断的实践。
馒头揉了好几遍,最后的成型工作是我来揉的,然后就是上锅蒸了,蒸好了之后,看着这些蓬松暄软的大馒头,感觉也很有成就感啊。吃饭的时候,镕川自己吃了一大个馒头,还直夸自己揉的馒头就是好吃!