今天下午,爸爸问:“闺女,今晚吃什么呀?爸爸给你做。”我说:“我想吃炒鸡。”爸爸说:“走,去超市。”
过了一会儿,到超市了,爸爸给我买了很多好吃的,有面包、饮品、和海苔等等,还买了最重要的食材——小公鸡。
买完食材我们就回家了,爸爸拿着鸡来到厨房,先把小公鸡用面粉清洗干净,然后,再把姜、葱、蒜、辣椒切好,一切食材都准备好后,爸爸开始下锅炒鸡啦!
爸爸首先在锅里放一点油,等油热后,放八角、白芷、花椒、葱、姜、蒜和辣椒,快速的翻炒,等炒出香味再放上小公鸡,继续翻炒,然后撒点盐,放上甜面酱再炒一炒,炒到表面金黄,就可以出锅了,爸爸把鸡倒入盘子里,看得我直流口水。
我去拿筷子,我都已经迫不及待吃了,我尝了一口,太好吃了!简直比饭店里的都好吃!爸爸的手艺无敌啦!!!