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外出就餐易长胖
9.3王芃媛

昨晚孩子说她中午未吃饭,晚上未吃饭加上早上未吃,一日三餐未吃,看来前期积累的脂肪管用了。晚自习我接着在路上就要买吃的,又买了一些炸鸡。我眼中的垃圾食品,以后不会买。早餐我虽然做了但是她不爱吃,因为她爸经常带她去外面吃饭,高盐高油的食物。

她路上和我说还有几个同学中午也未吃饭,老师还和她们说这样对身体不好,吃点饼干,水果都可以。现在的孩子应该是运动量小(车接车送),运动量小,消耗量小,营养过剩。

经常外出就餐的潜在危害:长胖的几率更高。这是因为,在外面餐馆烧的很多菜肴中,不少是高油高糖高盐的菜品。经常吃高油高糖的食品,人体容易发胖,这个知识点,很多人都了解,这里就不多介绍。那么,高盐饮食,也会引发肥胖吗?

答案是肯定的,经常高盐饮食,肥胖也会很快找上门来,主要原因有以下几方面:

1.吃盐过多,会对肾脏造成影响,导致钠水潴留,引发水肿、体重增加的问题。

2.食盐可刺激食欲,使人吃入更多的食物,增加发胖的风险。

3.体内盐分过多时,会降低新陈代谢速度,导致食物不能及时消化,引发肥胖。

4.高盐饮食会扰乱胰岛素的反应,促进胰岛素过多分泌,诱导胰岛素继续储备糖分,而人体内多余的糖分会转化为脂肪,造成身体发胖。

不少餐馆的厨师为了让菜肴更加美味、增加回头客,往往在烹煮菜肴时,使用重油、重糖、重盐的加工方式。有些菜肴本身并不是高热量食物,经这么一折腾,就变成了“三高”食物,顾客经常吃的话,等来的自然是肥胖。

为了健康考虑,尽量少到外面吃饭。自己动手做饭,可以控制油、盐、糖的添加量,减少这些物质的摄入,更好地控制自己的体重。

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