2024年9月12日 星期四

今天晚上老母亲做的煎包子。

我回家以后母亲让我去捣蒜泥。我还在洗手，柯心就跑出来问我哪个是蒜哪个是洋葱。紫皮的是不是蒜。我告诉她，紫色皮的是洋葱，大蒜是白色的皮儿，中间有一根杆的那个。有个谜语“兄弟七八个，围着柱子坐”说的就是大蒜。“奥，我知道了”。然后她乐颠颠地去拿了一头大蒜过来问我她拿的对不对。

于是，我们就一起去剥蒜。剥好后她又来抱捣蒜器，我说她抱不动。她很坚定地说“抱得动。先抱这个，再抱这个。”我侧头一看，柯心搬个小凳子，先抱了捣蒜杵放桌子上，又来把蒜臼抱到地上，再去把蒜杵拿上，两手抱着开始了她的捣蒜大业。捣了几下，抱着蒜臼来问我可以不，这肯定可以呀。我一边说她能干，一边示范她怎样正确捣蒜。捣好后我就用勺子把蒜泥挖了出来，柯心还问我为啥用勺子，不用筷子。我告诉她因为用勺子挖得又快又干净，同时把挖完的蒜臼给她看。这不，刚说完就看到她缓缓地点了点头，耳朵里则传来一声悠长的“奥……，这样就好了？”。我看着急不可耐的柯心，说道：“还需要加调味料，酱油和醋，还可以加上两滴香油。”

“那哪个是酱油，哪个是醋？”

我从橱子里分辨拿出酱油和醋并指着瓶身上的标签告诉她哪个是酱油，哪个是醋。她很认真的点头表示记住了。调好味道，柯心一边端着碗晚饭桌前走，一边不忘提自己的劳动“姥爷，看，我给捣好蒜泥了，这就可以吃了。尝尝好不好吃？”这话一出口，老父亲赶紧猛夸一顿。这爷孙俩的小段子就这样开始了。

虽然，我告诉了她怎样干“捣蒜，调蒜泥”这个活，可我没指望她能记住。毕竟，她还是爱玩的年纪。感谢上天给我送来这样可爱的女儿，感谢我家人们对孩子的倾心以待。

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密州街道中心幼儿园中一班陈柯心妈妈

亲子日记第三百二十七天之柯心篇