清明假期第一天,原本回家帮忙摘果花卖的。一早起来给婆婆打了电话,说是因为下雨,没法卖,让我在家里休息一天,明天再回去不迟。
在家里简单的收拾了一下家务。原本想约了小姑出去走走的,可是外面的风太大了,直往脖子里灌。就没有打,结果不一会儿小姑就打过电话来,约我去和她买点炸货。外面买的实在是不想吃,还是自己炸吧。我们娘俩一商量,决定割了肉来我家炸。
要炸点炸货步骤实在是太多,切肉,腌肉,调面糊……一个人实在是不大想炸的。可是两个人就不一样了,一个切肉腌肉的,一个调面糊的,分工合作,事半功倍。小姑切完肉,腌好了,我也调出面糊来醒上了。只等腌的稍微入味,就开始炸了。
完成这些,就到了中午吃饭时间了,我简单炒了俩个菜,我们娘俩吃饱了饭,喝了会儿水,就开始炸。两个人一起往锅里放,不大会儿就一锅。用的时间也节省了大半。
一边炸,一边说起我儿子来,如果这会儿在家的话,在就闻着香味来厨房张望,并且顺带尝尝好不好吃了。可惜的是没让他回来。我的心里也是想儿子的,只是不想让他在路上来回奔波而已。
我们娘俩炸了长长的肉丸子,圆圆的肉丸子,耦合子,辣椒丸子,还有萝卜丸子。炸了满满的两大盘子。感觉像过年一样。我们两个都是回老家陪婆婆过年的,一般不在自己家里炸丸子。如今有了点过年的感觉。一天不知不接就过去了。