2021年11月2日 星期二 1907班 周诚桐 (二中203班周星妤妈妈 ) 第750篇亲子日记(学做莲藕甜品)
上次去颜妈家过丰收节,他们做了一道莲藕的甜品真的很好吃,让我回味无穷。今天下班回来我特地买了两节莲藕,今晚尝试做看成不成功。晚上,我特地向颜妈讨教了制作方法,没想到要用可乐,才急忙去买了可乐和冰糖。颜妈教我切好莲藕后放入高压锅里,不要放水,倒半瓶可乐加冰糖进去,大火炖到高压锅冒气,再用小火炖20分钟即可出锅,我很担心莲藕没有水会糊,颜妈说莲藕炖的时候会出水,所以不会糊的。按照颜妈的做法半个钟头后莲藕出锅啦!哇,真的太好吃啦!跟在她家那天吃的味道一模一样,我和桐桐把两节莲藕都吃完了。学会做这道甜品,以后有口福咯!