亲子日记第206篇 2021年12月29日 星期三 晴

越来越多的研究表明,营养素对于宝宝身高的作用，同样不容小觑，甚至能够打败遗传规律,让小个子也有出头之日。

一、蛋白质：生长的前提与基础

蛋白质是生命的基础,与生长密切相关的某些激素，如垂体生长激素、甲状腺激素、肾上腺素等，均由蛋白质或蛋白质衍生物构成。同时，蛋白质中的酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用；免疫蛋白具有维持机体免疫功能的作用；血液中的脂蛋白、运铁蛋白、视黄醇结合蛋白等，具有运送营养素的作用，胶原蛋白占人体蛋白质的三分之一，是生成结缔组织，构成骨骼、血管、韧带等身体骨架的主要成分。所以说，人体重要的生理功能都需要蛋白质的参与。那么孩子吃什么补充蛋白质呢?优质蛋白的主要来源包括：鱼、虾、瘦肉、禽蛋、奶制品和豆制品。

二、锌：参与体内多种代谢

锌是有助于宝宝身高增长的重要元素之一。宝宝如果缺锌，其组织器官中的锌含量会明显下降，导致生长迟缓。宝宝缺锌还直接影响骨细胞的分化及增殖。缺锌的宝宝可能会出现厌食、异食癖等饮食异常。另外，锌对生长激素的合成、分泌也起着重要作用。动物性食物中锌含量比植物性食物高，含锌丰富的食物有瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等。一般来说，只要保证饮食均衡，我们的宝宝是不会缺锌的。如果宝宝出现厌食、头发稀黄等情况，而饮食又不能调整，可以每日小剂量5-10mg补锌。

三、钙：骨骼发育的基础

婴幼儿时期是骨骼发育的鼎盛时期，充足的钙能够为骨骼的生长提供必需的原料，增加骨量。乳制品是含钙最丰富食物，含钙量普遍可以达到100mg/100ml，另外豆制品、绿色蔬菜也是含钙大户哦。

四、维生素D：维持血钙平衡

人体对钙的吸收运转的幕后功臣是维生素D，充足的维生素D是保证钙吸收的必要条件。维生素D有助于新骨的钙化，又能促进钙的游离，从而使骨质不断更新，能维持血钙的平衡。增加户外运动，让孩子亲近大自外，适度地沐浴温馨的阳光。

五、维生素A：促进长骨增长

说到维生素A，大家第一时间联想到的是“夜盲症”，事实上维生素A除了促进视力的发育，还可以促进宝宝快速生长并帮助他们抵御感染。维生素A可以促进骨细胞的分化和平衡，提高骨骼（尤其是长骨）的生长速度，而且与维生素D起着协同作用，对于宝宝长高至关重要。维生素A来源丰富的食物，包括动物性食物以及我们吃的神色蔬菜、水果，这些胡萝卜素等成分也可以转化成维生素A。

一般来说，小朋友在保证奶制品的摄入下，能够每天吃半个鸡蛋，一些肉类，一周1次10g左右猪肝，2-3次深色的蔬菜和水果，比如胡萝卜、南瓜、西蓝花、芒果、柑橘等，也就可以满足维生素A的需要了。