一个多星期没有吃水饺了,孩子们说今天想吃水饺。送大宝回来的路上,买了点肉。
中午下了班,着急忙慌的调肉馅,和面。跟手机上学的用紫甘蓝调水,有紫红色,深蓝色,深绿色的。在碗里颜色调的都很好看,不知怎么回事和好面就没有颜色了,可能那个环节出错了。不管了,和好面,调好馅,就抓紧去上班了。
晚上下班回来,就抓紧包水饺,包好就开始煮,你说巧不巧煤气快没有了,煮了很长时间也没煮透,又多煮了会。彻底没有煤气了,不过还好,煮熟了,就是捏的那个地方还不是很熟,就让孩子们吃有馅熟的地方,不熟的地方不吃。
这是做饭,煮水饺最失败的一次!!!