2022.2.12 午觉醒了之后,我们娘三个在客厅吃水果时,姐姐说,妈妈我想吃水饺了,我说好的,今晚吃水饺,我们吃什么馅的呢?姐姐要吃白菜肉的,我想吃蘑菇的,小弟也说吃白菜肉,最后两票通过 。
先是准备馅,去超市买食材,白菜和肉,我顺便买了点韭菜放里面好吃,之前女儿一直要吃彩色的水饺,正好买的火龙果,寻思今天就包个火龙果的吧,买完东西回家开始。我开始和面,先是和的菠菜制作的绿色面,又是准备了红色的火龙果的,又和了点白色的面,准备工作做好了我们开始了。
我负责包,姐姐负责擀皮,小弟负责按压面皮,我们一起动手,虽然包的水饺大小不一,形状也各不同,但是是我们自己一起动手包的,吃的时候也会更加的美味,的确是包的太大了,都有点像小包子了。我们包好了爸爸也回家了,妈妈,爸爸干什么啊?小弟说,姐姐说笑着说:爸爸负责烧水我们开始煮水饺吧。
今天的水饺吃的特别的香,自己动手包的饺子就是香姐弟两个说。