2022年2月24日
今天吴文博放学回来我正好在包水饺,文博刚进门看见我在包水饺就大喊:“爸爸,爸爸我也要包,我要包一个水饺给妈妈吃,再包一个水饺给奶奶吃!”“那我呢?”我听他说完了有妈妈的有奶奶的就是没我的于是问到,文博一听立马就说“当然也有爸爸的啊,我包一个大大的水饺给爸爸吃,可是我不会你得教我怎么包水饺,”
孩子有学包水饺的积极性,也有孝敬父母老人的孝心,这事儿必须得教明白啊,于是让他洗洗手来面桌旁边手把手的教他包水饺:首先拿一个水饺皮放在手心;再用另一只手夹点馅放水饺皮上;最后就是包了,先在中间捏一下两只手的拇指和食指捏住两边向中间挤压,看一个元宝样的水饺出来了。
文博看我包水饺那么轻松也有样学样包,第一次夹的馅多了,捏不紧口来了个名副其实的“露馅”[[EMOJI:%F0%9F%98%8A]]第二次夹的馅又太少了包出来的饺子就跟皮包骨头似的,好不容易掌握好馅多少的度了,又被卡在了最后一步包上,不是没有褶就是歪歪扭扭成样子[[EMOJI:%F0%9F%98%85]]经过我的悉心教导和文博的不懈努力终于越包越好,一二三四五六七……文博一共包了十一个水饺呢!
今晚的水饺真好吃!!!