春暖花开,万物复苏,田野里的地菜也在悄悄地长大,个人喜好觉得吃地菜也是非常美味的佳肴,
奶奶做的地菜小豆腐听说很美味的,走吧我们去尝尝这道天然美食,出发。
地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药里,地菜的药用价值很广泛,被誉为“菜中甘草”。为此,我还特意搜索了关于荠菜的医用价值,祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。所以为了去火、怯风湿和治腰腿疼痛,湖南人每年的三月三这一天家家户户都会煮地菜鸡蛋,而且鸡蛋数量还必须是单数的,因为用湖南话说药方又名“单方”,所以鸡蛋数量要放单数的,不管什么东西适量吃点是有好处的。
吃完晚饭我们回家了,还是老样子,宇杰写作业,宇涵切水果盘分享水果。简简单单的生活,开开心心的度过。