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婆婆做的饼
晨曦/亦涵/瑶瑶妈妈

3月28日星期一晴

今天上午,我带着小宝在外面玩,顺便给哥哥打印上课的资料,婆婆回老家割了好多韭菜,然后拿回楼上做菜饼。面食是婆婆最拿手的主食,馒头,包子,饺子,面条,大饼,样样在行,并且我们娘三个在婆婆的照顾下,从来没有饿过肚子。

婆婆做过烫面的油饼,又软又香,做过发面的油饼,一层层的沾满油,香香软软的吃不够 ,做的菜饼菜多又好吃 ,并且都用碗把饼的边切下来,婆婆擀的单饼有诀窍,先擀好一个,刷上一层食用,然后再擀一个饼,把两个饼摞起来一起放到电饼铛里烙,擀好的单饼又软又劲道,然后卷上小葱,羊肚儿,再加一点生菜或者黄瓜条,抹点甜面酱或者黄豆酱,简直就是好吃的不要不要的。大姑姐和孩子们没有搬去天津之前,一到周末婆婆就擀饼,大饼卷肉,是一家人的最爱,每人都能吃上两三个饼,大姑姐回家的时候,婆婆再给她们拿上一大摞,绿豆芽炒饼丝,蔬菜汤泡饼,都非常好吃[[EMOJI:%F0%9F%98%84]] 。

今天中午,吃的就是韭菜西葫芦鸡蛋的菜饼,等我和小宝回家的时候,婆婆带着擀好的饼去二姨家了,用饼去二姨家换一些蔬菜,每次去二姨,二姨都给婆婆拿上好多吃的,要么是菜,要么是给孩子们吃的零食,二哥从超市拿回家的东西,二姨绝大部分都给了我们家。所以婆婆每次去二姨都给二姨和姨夫带些自己包的包子或者是饼。

午饭过后,带着兄妹俩在楼下晒晒太阳,溜溜弯,然后哥哥回家上网课,妹妹则继续在楼下和小伙伴玩。

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