自从前天秋硕做的菠菜面条赢得了大家的喜爱后，她就心心念念的想继续用面粉做各种美食。今天中午她提议和我一起做葱油饼，对于心不灵手不巧的我来说又是出了一道难题，大体流程我可以做下来，就担心口感会不好，浪费食材。秋硕说妈妈你不是经常和我说要勇于尝试吗，我陪你一起，要不我们先上网搜索一下。

我们有商有量的上网搜了美食达人的制作视频，真是越看越有食欲，迫不及待的想快做好到自己的碗里来，哈哈。

我们按照教程​先用温水和面，为了口感更酥软放上笨鸡蛋和酵母，和好面后等待醒发，待醒发至两倍大再揉，然后切开分剂，擀成薄饼后放入青葱食盐花生油，两端向里卷起，再将开口的两头捏紧，然后盘成一个圆盘，轻轻的压扁后擀平。这时秋硕早已把煎饼档起锅烧油，调皮的小妹趁我们不注意又加入了好多油，直接成了炸油饼了，放入锅中两面均翻，不一会就滋啦滋啦的响起来，诱人的香味飘香四溢，色香味俱全的葱油饼终于终于出锅了。

孩子们闻到香味都赶了过来，分别拿着小盘子等待美食的分享，不一会儿就成了净盘小使者，秋硕说看来我们的美食天赋一直没有被挖掘出来，要趁着居家学习这段时间和我一起切磋厨艺呢！