2020.4.6星期三。 晴
听朋友说起粘豆包的制作,心血来潮就买来各种食材,这个过程很简单,最后一步却很关键。
因为用高压锅,所以食材不用浸泡,有红豆,黑豆,花生米,黑米,红枣、葡萄干,如果喜欢吃甜,可以适当放点白糖,最后捏成一个类似鹅蛋大小的团子,裹一层糯米粉,沾下水,再裹一层,这是关键时刻,上锅15分钟就OK!
美美哒!香味十足,孩子们很喜欢,第一次做成功了成就感满满啊!