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今天周末，中午决定炒茄子。小然主动过来说:“”妈妈，你教教我怎么炒菜吧，以后我就可以炒菜给你吃啦。”我说:“可以啊”，因为以前也教小然做过比较简单的炒鸡蛋，凉拌西红柿等。给她带上小围裙，准备开始，先把茄子清洗干净去皮。然后，把肉切成片儿，准备葱花姜。再开火锅里放油，油开以后放入肉片儿翻炒，再放入葱花姜，最后放上茄子开始翻炒。翻炒一会儿后，倒入味极鲜，盐等调味，盖上锅盖焖一会，出锅。在我的辅助下，炒茄子就做好了。吃着自己做的炒茄子，小然特别开心。
以前，总觉的孩子小，有许多事情做不了，其实是我们不放心她们去做，以后要学会适当的放手，学会相信孩子。
