这几天的早饭都是面包片加草莓果酱,哥哥很喜欢吃,吃完就去上网课了。
吃过早饭,看到了爸爸买的草莓,闲来无事自己做点儿草莓果酱吧。小宝也很高兴,忙活着给我洗草莓,摘蒂,一边摘一边吃。洗完之后,我把草莓切成小块儿,放到盆里,撒上白砂糖。撒糖的时候,小宝说“行了行了,妈妈,不能放多了糖,糖吃多了不好。”小宝全程监工,不时的拿起一块儿放进嘴里。
腌好以后放到锅里开始熬,小宝站在旁边一直看着,“妈妈,我可以搅一会儿吗?”
“好吧,你来。”小宝像模像样地拿着勺子搅动着。
“妈妈,可以吃了吗?”
“还不行,再熬一会儿。”
“妈妈,我等不及要吃了,我还要用它做草莓雪糕呢!”
“做雪糕需要模具,你找好了吗?”
一边熬着果酱,我们一边聊着,我找来了一个玻璃瓶,用开水烫了一下,小宝学着我的样子,把他的雪糕模具也放到热水里烫了一下。草莓果酱终于熬好了,小宝把AD钙奶加了草莓果酱放到雪糕模具里,拿到冰箱里,坐等草莓雪糕了。我把草莓果酱盛到玻璃瓶里,留下一碗儿给俩宝吃。小宝尝了尝说:“妈妈,太好吃了,我说少放点糖吧,酸酸的,比你买的那个草莓果酱还要好吃!”嗯,得到小宝的肯定,很高兴。
