昨晚答应玖鸿,今晚给她做糯米丸子吃。中午吃完饭就泡上大米了,冻肉影响口感,那就下午下班后再买新鲜的吧。
下班回到家,把买好的肉馅放进盆里,开始准备辅料,再蒸锅葱油卷。说干就干,和面,调馅。玖鸿和奶奶不一会就回来了,看到中午洗好的贵妃芒,和奶奶就开始吃了。肉馅调好后,做的一个圆溜溜的丸子,在泡好的米里滚几圈,放在早已铺好胡萝卜的盘子里,上锅蒸。然后开始做葱油卷,玖鸿进来厨房,我问她你闻闻,香不香?好你说好的糯米丸子已经蒸上了。这个小吃货说:“闻不到,妈妈抱着我闻闻”。一边搂着我的脖子一边说:奶奶能抱动我,你也能抱得动我。她总有她的说辞。
糯米丸子出锅了,玖鸿两眼放光[[EMOJI:%F0%9F%A4%A9]],我满足的看着自己的手艺,卖相很好,哈哈,一会就可以开饭了。油卷,土豆丝,肉末蒜苔,一一上桌,开饭了!易鸿玖鸿大快朵颐的吃起来,看他们吃得津津有味,我就很满足。玖鸿总夸我的厨艺好,我还得继续努力啊[[EMOJI:%F0%9F%92%AA]]