2022年5月25日   天气 阴，微风    星期三

      下午这个时间点又是一天当中最高兴的事情了，去接奕辰放学回家了。回家的途中，奕辰问道，爸爸家里还有蛋挞皮吗？我想吃烤蛋挞了，我说好啊家里还有呢，回家立刻就做，他高兴的跳起来，我们一路嘻嘻哈哈的回家了。

     回到家他马上把蛋挞皮从冰箱里拿出摆好，又拿出一个鸡蛋就递给我了，我又从“秘密基地”里拿出一瓶旺仔牛奶，首先把蛋液跟牛奶搅拌在一起，倒进皮里，然后就摆在烤盘里，准备下烤箱了。

     调好时间，开始烤了。刚放进去过了一分钟就能闻到淡淡的香味了。等过了5分钟表皮已经开始冒起小泡了，咕嘟咕嘟的。过了15分钟，蛋挞液鼓起来了，表面也开始发黄了。到了20分钟，只听见“丁”的.一声，蛋挞烤好了，一打开烤箱门就飘出了香味了，这一路开着的他的扭扭车就快速的跑到了厨房。

     终于能吃了，我拿了一个给他咬了一小口，哇！真好吃呀，还自己要挑糊的吃，说是这样的蛋挞酥酥的，咬起来有声音，特别好听，旺仔的味道也太甜了。

      自己动手，丰衣足食，享受过程，慢慢品味自己亲手做蛋挞，一种会上瘾的乐趣，蛋挞做的很成功。