2022.6.23

放学回家，豆哥显摆今天在幼儿园吃的肉夹馍，可好吃了呢，姐姐撇着小嘴说到，也好想吃肉夹馍了，于是我答应奶酪，写完作业，我们一起准备，一早就可以吃到美味的肉夹馍了，别说这招还挺管用的，奶酪以迅雷不及掩耳之势早早完成了作业！

我拿出肉来准备洗洗，奶酪顺势挽起衣袖说道，妈妈，今天让我来，你教我做肉夹馍，以后我就学会了做给大家吃。很多时候，我总是怕麻烦，让她站在一边看着，实际上她非常想参与其中，今天我就把所有的事情交给他，先把肉肉放入锅里去除血水，这样就不腥了，还需要倒入料酒和大姜，奶酪做的很认真，

第二步，炒糖色，我试着让她开起来燃气灶，倒入一点点油，放入12块冰糖，告诉她不停的搅拌，眼看起大泡了，我顺势加上了水。水一下子变成了红色她激动的大叫起来！然后我们就放入高压锅里让其焖煮着，早上起床后，她也是早早起来帮我准备馍，然后放入肉馅，今天早上的肉夹馍是我们吃过最香的馍了，因为这里面满满都是奶酪的爱，为小奶酪点赞。