6月24日 星期五 晴

亲子日记第231篇

每周五的下午是孩子的固定科学课，今天下午一放学回到家，孩子就连忙坐到电脑桌前，开始了今天关于淀粉的科学课。

淀粉可是在日常生活中无处不在的，我们吃的很多食物可都是含有淀粉的，像土豆、小麦、玉米、绿豆等等，利用这些事物我们可是能做出各种各样的美味呢。这些美味进入人的消化系统，在淀粉酶的作用下，转化为葡萄糖，被人体吸收，为人体提供能量。食物中的主要成分就是淀粉，这么说来淀粉起的作用可是很重要的了，其实在工业中淀粉也是很重要的原料呢。

利用淀粉我们还可以做神奇的魔术呢。我们用不同的淀粉在纸上作画，晾干后还像一张白纸，我们在这张白纸上喷上碘伏，神奇的一幕出现了，你作的画现在跃然纸上了呢，是不是很令人不可思议。这其实利用了淀粉遇碘显色的原理，因为不同淀粉中含的直链淀粉和支链淀粉不同，若直链淀粉含的多颜色就显蓝色，若支链淀粉含的多颜色就显紫红色。孩子学习了这个就可以利用这个知识点在一些场所表演这个神奇的魔术了呢，是不是很有成就感。做什么事情有了成就感，孩子才会有动力，有信心，去继续下一步的探究学习，这就是孩子的内动力，家长要做的就是呵护好孩子的内驱力，孩子可是会给你带来意想不到的惊喜呢。