暑假过了半个月,孩子的暑假作业也开始进入了正轨。除了完成老师布置的日常任务,还在有序的学习新课程。有一天孩子突然会和我说,想要学习做蛋炒饭,这样自己在家的时候也可以做饭吃。正好冰箱里还有剩下的米饭和蔬菜,正好可以教给他一些简单的菜式。首先,先让他打鸡蛋搅散,这是他经常帮我做的,做的又快又好。接着就是切蛋炒饭的配菜了,火腿丁啊黄瓜丁啊之类的。我看他上来就切,把菜切成了圆圆的片,订正过后又开始按步骤先切长条后切丁。切完以后孩子说,以前看到你们切感觉好轻松的样子,但是真到自己切却不是这样了。
一切准备就绪后,就开始烧油。油热下配菜,一开始的他并不敢,后来猛地一下子全部倒下去。黄瓜的水碰到热油,在锅里噼里啪啦乱响,还有火腿丁也滋滋叫。他用铲子一翻,油开始嘣他,吓得他站的老远。在翻炒几次以后,他开始习惯了,也不躲着油了。接着再加入炒好的鸡蛋和米饭,在我的鼓励之下,他越来越有劲头,最后盛出来的时候,他一边吃一边说真好吃。
学习的内容的宽泛的,不仅仅是知识上的,还有生活的技能。给他们一条鱼,不如教授给他们钓鱼的技能。孩子总会长大,我们能做的只有教授他们本领,然后将他们托出去,看看更大的世界。