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第一次发海参，以前总是买别人发好的。1个月前，跟着同事买了一斤干海参，同事也给我发来了发治方法，可是一看就感觉很费事，还不一定能成功。
万事开头难。一周前我老公身体不适住了院，我看着身体很虚弱，需要加强营养。我想起了我买的那一斤海参。怕失败，我选择了一半的量先试试。我先把用的盆用洗洁精刷干净，务必洗干净，包括手都不能有半点油星，海参见油容易化成水，先用清水泡48小时，现在温度高，放冰箱冷藏室，泡好剪开参肚把沙嘴去除并洗干净，再把肠横划3刀，别切断，冲洗干净后用锅煮开锅再煮40—50分钟，最好是晚上睡前煮，煮好自然放凉，第二天用纯净水加冰块泡发，24小时换水一次，连续3-4天，尝试一下应该就可以了，不行就再泡发一天。发好用自封袋装好放冰箱冷冻，随吃随拿就行了。也可以根据自己的情况装几个拿几个，拿出来加水泡着放冷藏随时吃。这就是整个海参的泡发过程。
