2022年8月7日 星期日 晴

看群里有买白凉粉的，加上刷短视频刷到在家自己制作果冻，早晨吃完饭，和老大说我们上午去买材料做果冻吃吧，俩宝很高兴，说干就干，第一部先准备材料，我们来到超市买了葡萄，家里还有桃子，两种水果就可以，因为这家超市没有白凉粉，所以要去另一家超市购买，都买全之后回到家，动手，我洗过葡萄之后在那烧水，俩宝负责给葡萄去皮，第一部，烧水，加冰糖，白凉粉，煮开，这时，俩宝已经把葡萄皮去完了，我又把桃子削好，切块，放在容器里，水煮开后倒在盛水果的容器里，放凉就可以了。我想，这个也很简单嘛，俩宝很是期待，全程在一边观望。过了大约一个多小时，我去试了试，咦？怎么没有凝固？小宝问是不是可以吃了？我说还要等一会，让他有耐心。心想，怎么回事？白凉粉放的少了？不行，再放多一点，熬一会儿，接着又开火。放入白凉粉，又加了一些冰糖，这次熬的时间长了些。我说先吃饭，睡醒午觉应该就可以了，就这样，我还特意把容器端到客厅里，心想凉的快一些，一觉睡醒后，老大说，妈妈，可以吃了，说着，他用勺子挖了一些，我一看这情况，还不行啊，没有凝固，这样也充其量算个吸吸果冻，到底是哪个环节出了问题？看着教程也挺简单的，这真是应了那句话，一看就会一做就废。就这么得吧，尽管没有成功，但他俩可是吃的很开心。第一次做果冻，以失败而告终。