屈源芝妈妈亲子日记第1942天

8月28日，星期日，小到中雨

下雨天，在家待着无聊，女儿就想给自己做道美食打发时间了。

问她想做什么？她说牛轧糖。我问她这个需要什么原料呢？她说，棉花糖、坚果、奶粉和黄油就可以了。我笑着说，家里好像没有奶粉啊，她便和爸爸去超市买。哎，既然想做，就由着她了。

买了奶粉，她取了黄油先放锅里，再倒入棉花糖开始炒，接着加入奶粉，再把坚果加进去，最后盛在吸油纸上压平，冷却后再切成条。结果发现是软的，没有成型。尝了一口，很甜，就是不脆。这个好办，又撒了奶粉，放冰箱冷冻。

我告诉她，这个说明没有成功，应该是比例有问题，她说自己完全是按照手机上的视频，一步一步操作的，怎么会失败呢？我笑着说，凡事都有第一次，多做几次就好了，总结经验教训，才能成功。

好吧，她表示下次一定做的更好，可惜今天没有棉花糖了，不然还会再做点。我笑着说，还是别尝试了，你这太浪费了，做个牛轧糖，原料钱太贵了，也没那么好吃。

她说，妈妈，不能这样想，自己做的安全啊，起码原料看得见，放心啊。相信我，下次会更好。好吧，我还是不太期待，因为她做一次，我就得收拾好久。不过，她喜欢动手制作的热情还是不能反对，还是随着她吧，毕竟暑假快结束了，没几天玩了。