2022年 9
2022年 9 24日 晴天星期六 亲子日记一千七百一十天 1710篇 八年级十六班史昊洋史梦杰妈妈
通过三天两夜的学习,让我感慨万千,并且让我对餐饮业有了更为正确的认知。来自全国各地的老前辈,精英们都是我学习的榜样。我们还离目标太远太远。看着他们个个对餐饮业的敬业精神值得我们去实现自己的目标。颠覆了我对餐饮业的认知。并且也让我突破了自我设限的认知。在未来的人生道路上,我还是要紧跟中成伟业的思维,一路向前,向着美好前行!
上班后我分享了我学习的心得,然后再如何的用我们学到的知识去落地,实施目标计划,让我们制定的方案如何为酒店增收,创收。还是要靠我们大家的努力。首先我要把顾客分为ABCD的四类类型。如何跟踪服务,引流客户来达到锁客,拓客,都是我学习后需要制定的计划跟目标。同时还收到了中成伟业的黄总发来的信息,询问我们的计划如何落实,怎么才能用学到的知识来改变,我们学习的要首当其冲。管理层要有正知正见,引领员工有好的方向。定位准确,才能做到心无旁骛。我们为团队是添砖加瓦了还是为团队挑了一个坑。这个认知让所有员工发自内心的反醒。才能为后面的工作发生转变。
晚上梦杰给我说跟他们导师,师母,还有很多他导师的学生一起用餐了。梦杰涨了很多见识。他们有的都已经登记马上就结婚了。同时还学习着如何去适应社会。在酒桌上给老师敬酒,师母,跟学哥学姐们互动,让梦杰自己成长了许多。学业才刚刚开始,以后的路还很长,相信梦杰也会跟着时代的变迁越学越多………