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柿子面水饺(207)
简简单单

2022年11月5日 天气晴 星期六 第207篇

疫情居家14天,今天终于各个群里开始陆续发布小区、村庄解封的消息,下午我们小区也正式解封了,临近解封之前小区里人头攒动,下午竟然来了一个卖棉花糖的,根据孩子要求给他买了棉花糖,庆祝解封吧。

前两天包了西红柿面的水饺,觉得很成功。于是对用蔬菜水果和面,有了一定的探索欲,今天下午也试着用破壁机,打了两个柿子汁活面,总结出如下问题:1、柿子放多了,水放少了,那柿子成糊了。

2、柿子汁和出的面,面太粘了,不好使用。

3、柿子汁和出的面,颜色也不明显,并且发黑。

4、柿子汁活出的面韧性差,包的水饺皮容易破,水饺之间也很黏。

这也像我们学习做事,只有做、体验了才知道它的可行与否、好与坏,实践是检验真理的唯一方法也进一步被体现的淋漓尽致。想只是问题,做才有结果让我又深刻地体会了一番(从这个柿子汁和面,我觉得红薯打汁应该也不行——老大是愿意我用红薯和面,所以不准备体验了。)。

学习就像捡豆子,一天捡一颗,365天还捡365颗。每天进步一点点,就会🈶量变到质变的飞跃。我们要将有行的知识转化成无形的智慧,提升我们解决问题的能力。图像 图像

优点:

自己:试着尝试柿子打汁和面,并总结经验。

老大:1、中午自觉地准备碗筷饭。

2、我让他帮忙清洗破壁机时,尝试用破壁机清洗功能,敢于创意。

老二:1、在外面跟小朋友玩交易游戏,以树叶当钱,很有创意。

2、今天读经典读的认真。

3、乐于帮我包水饺。

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