2022年11月6且星期日 阴转晴
这个周末正好期中考试结束了,心情格外舒畅。
昨晚和老公商量明天自己蒸馒头。刚开始老公不愿意,后来他想想毕竟今年家里事挺多的,能省就省点吧。
于是我们立马开始行动。我先用酵母水和好而且,接着老公揉面,最后我和儿子把揉好的面做成馒头形状放在面板上醒发。
早上一睁眼就快七点了,我一骨碌爬起来。心想:“坏了,昨晚做的馒头不会发大了吧?”赶紧穿好衣服跑进厨房。掀开盖布一看,好像还没发好呢!心里有点小遗憾,因为儿子说早起吃完饭去做核酸检测。
我赶忙把昨晚洗好的芋头和地瓜放到锅里,倒上水,再把馒头装进去。拧开燃气,开小火,加着热,好让馒头快速二次醒发好。
功到自然成。半个小时后,白白胖胖的馒头出锅了。开吃。老公边吃边况:“自己蒸的还是没有外面卖的好吃哈。”我抬头瞟了他一眼,没吱声。
这时儿子一句话:“自己蒸的好吃,而且特别香。况且还有这糯糯的芋头和甜里透红的地瓜更是诱人。”
儿子的话让我倍感温暖,更加坚信今早的忙碌是值得的!