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包饺子
姜尚延

相信大多数人都会在过年的时候吃饺子,那你有没有帮助爸爸妈妈包过饺子呢?我来说一下我包饺子的经历吧!

今天爸爸妈妈说要包饺子了 ,我想:“爸爸妈妈包饺子,那我就哄弟弟吧!”不曾想,爸爸妈妈让我过来,和他们一起包饺子,让爷爷来哄弟弟。

我嗯了声,直接冲了上去,准备开始包饺子,幸好妈妈及时的叫住了我,说到:“你先别包,你连手都还没有洗呢,虽然细菌是看不见的,但是必须洗手。”

洗完手后妈妈说道:“来,把我切的弄成圆形再摁下去。”我觉得这还挺好玩的,就开始把那些长条形的面弄成圆形,再压下去,太好玩了。

我摁好后,妈妈用擀面杖把我刚刚按好的都滚成扁扁的,轻轻的,圆圆的,小片片状,我看着妈妈那快速有顺畅的手法,不禁竖起了大拇指。

全部弄成片片状后,就开始最最最!重要的环节,包饺子!哎呀妈妈教我包的是小元宝,妈妈先给我演示一遍,首先用筷子拨出适量的脚馅儿,之后拿起中间的一小部分给它粘起来,之后再把两边分别往中间一摁,之后就成了,我仔细的弄了弄,结果还是没有妈妈包的精致,不过我也没有放弃,是了好几个,好几个,最后我成功了,包的特别的好看,爷爷,爸爸妈妈都夸我包的真不错,我开心极了。

饺子不单单送的是美味 ,还有幸福和圆满,这也就是我喜欢饺子的原因!

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