2023年2月12日 星期日 雨夹雪 亲子日记356篇
白菜头
有快两周没回家看娘爷了,今天虽然下着雨夹雪,没有阻挡我们回去看爷娘的脚步。回家的时候,爷娘早煮好了鸡,鱼,菜都顺好了,就等我们回家炒了。
中午吃过丰盛的午餐,因为晨宇还有作业没写完,我们就早回了。爷娘给我们装了满满的一袋白菜和萝卜,还有一桶花生油。娘说白菜如果不愿意吃,你们可以包白菜头吃啊!我记起了我们小的时候,娘总是把白菜头煎的黄黄的香香的,太好吃了。
回去晨宇写作业,我就准备材料了。先把白菜头洗干净,把白菜叶切下来,然后把白菜剩下的尾剁成馅儿,除一下水,绞好肉,放上姜丝,葱花,适量油盐,适量味鸡鲜拌成肉馅。然后把白带头用开水焯一下,把馅儿包在白菜头里,两头握一下,卷成长长的一个个长条,锅里放适量油,把白菜头放在面里打一个滚,放在油锅里煎,煎至黄黄的皮,好吃的白菜头就出锅了,孩子们都很喜欢吃。小的时候你们有没有吃过啊?
亲子共成长,一直走在学习的路上……