2023年3月10日 星期五 天气晴

明天是周六，孩子们又不上学了，下午接了他俩放学后，正愁着晚上吃什么饭呢，王姐给我打来电话，“相，你要的蟹子来了哈，一会让新叶给你送去，今晚你可以做香辣蟹啦！”😅真好，这不就有菜肴了嘛！

新叶送下就回家做饭了，我在厨房里忙了起来，拿出一个新牙刷，单个刷了一起来，淋生凑过来，我顺手递给他一个，让他拿出去观察，“观察好了，你今晚的日记也就有题材了，好好观察吧！”这家伙还吓得跑了，我就把这只大一点的螃蟹放在了客厅的茶几上，“快出来看吧，不吓唬你了，观察完给我，我还要将它下锅呢！”转身继续回厨房忙了起来。

我的“香辣蟹”制作过程：刷干净的螃蟹对半切开，把切面粘一层淀粉，下锅炸，炸酥炸脆捞出，再重新刷锅倒油，油热加火锅底料、洋葱、蒜末炒出香味，倒入螃蟹，翻炒，放入各种调料，最后出锅放点香菜！哎呀，真的不要太香呦！姝慧闻着味跑了出来：“妈！太香了！我要吃！我要吃！”有食欲吧！🦀🦀🦀

好东西当然要与好友一起分享喽！我的闺蜜大卢最好这一口儿啦，盛了一打包盒，我哼着小曲儿就去找大卢啦👯👯👯本来想拍一张她吃得欢的照片，无奈这家伙说：“你再发我！休怪我翻脸！”😂😂😂