这几天心情不好,日记也懒得写。
上午儿子说妈妈你之前做的大棋子很好吃,他想吃。女儿听见了,让我教她做,我说可以,这么大了也应该学点活了。
先准备食材,几个蛋打入碗中搅拌好,弄了一块猪油撸好,还有白糖和花生油,开始教闺女和面,所有食材倒入面里,一滴水也不用,把面和得软硬适中,开始切形状。
然后一步算一步的教闺女烙。
不一会儿香喷喷的大棋子教闺女做成功了,儿子说真好吃,又酥又脆,比买的好吃,一连吃了三四个。