2023.3.22 农历闰二月初一 星期三 阴
午饭期间,姑娘让我讲讲我上学时候吃饭的事情。
孩子们从小饭桌上听我说的最多的一句话就是“粒粒皆辛苦”了。每每看着盘子里的咸菜疙瘩炒肉丝,忍不住要给他俩上一课,今天巧了,又是咸菜疙瘩炒肉丝,有了这道菜,煎饼里卷上它,真是连肉都不舍得换呐。上世纪80年代的我,每到周日下午背上一包袱煎饼,印象里最深的,豆腐,虾皮炒蛋,芹菜炒蛋,炒虾皮,咸菜疙瘩丝是没有肉的,有时把咸菜疙瘩直接切成块,好在家里的母鸡勤快,那几乎是蛋白质的唯一来源,有了这些一周的口粮就全部解决啦……
说起豆腐,煎饼,不觉给孩子们讲起来商品的交易,豆腐是村里豆腐坊里挑着担子,一头是豆腐,一头是豆子,家家户户端着豆子换豆腐;煎饼也只有玉米一种,拿着玉米换煎饼,都是用实物换来的,用钱买的都很少,不像现在,钱也很少流通啦,孩子眼里,妈妈的手机是万能的,什么东西都可以买到……
生活真是来之不易,要让孩子们知道“一丝一缕当思来之不易,一粥一饭恒念物力维艰”。