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今天是星期一，新的一周开始了，孩子们早早的起床，精神抖擞的去上学了。
由于天气不是很好，店里的生意不忙，想着孩子放学回家吃什么呢？儿子爱吃蘑菇🍄，外甥也爱吃，那就做蘑菇炒肉吧！先去超市购买了菜和肉，回家把肉菜洗净，放盆备用，切少许葱花，姜丝，花椒备用。
展示厨艺的时候到了，向锅中倒入一些花生油，凭感觉放，不是转业厨师没有标准，等油热了放入花椒、葱、姜，煸炒一下，出来香味后放入肉，继续翻炒，看到肉7分熟时放入少许酱油和水，小火慢炖，这时可以把蘑菇焯水，待用。锅中水快干时，放入磨菇，接下来放入少许盐巴，翻炒几下就可以出锅了，一道简单又爱吃的美食完成了。
中午放学了，两个孩子进屋就津津有味的吃起来，一个劲的夸赞妈妈做的饭菜太好吃了，好美味奥…
