1、含优质蛋白的食物,含有优质蛋白的食物一般有瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉、虾肉、鸡蛋、牛奶、黄豆等,优质蛋白能提高人体细胞的活性,在一定程度上可以提升人的抗病能力,例如某些奶制品中的乳铁蛋白与铁元素结合后能够帮助我们抑制大肠杆菌的生长和繁殖。
2、富含维生素的食物,新鲜的蔬菜水果,如芹菜、菠菜、香蕉、橙子、柠檬、动物内脏等。维生素参与人体多种代谢过程,是身体反应过程的催化物,多吃富含维生素的食物可以让人体内维生素的水平保持正常,从而提高代谢能力,有助于增强体质。
3、含有微量元素的食物,如海带、木耳、火龙果、鸡蛋等食物,微量元素在人体内参与多种酶、激素以及核酸的代谢过程,它在人体内发挥着辅助作用,帮助人们维持身体健康。