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今天上午去妈妈家里做韭菜盒子吃，妈妈把面倒入盆里加上水和成面团，再用保鲜膜包住大盆放一旁让面团发酵。
妈妈把韭菜洗好接着又从冰箱里拿出来四个鸡蛋炒了炒放一旁凉凉看着鸡蛋金黄金黄的非常诱人，炒熟的鸡蛋盛到有韭菜和粉条的盆里倒上油，盐，搅伴均匀，这样就成了韭菜盒子馅。
这时面团也发酵差不多了，妈妈把面团分成一个一个的小面团然后用擀面杖擀成薄薄的面皮，再把馅放进面皮中间，像包饺子一样把面皮包起来，这样就做成了韭菜盒子，最后妈妈把韭菜盒子烙的香香脆脆的，好吃极了！特别是自己动手做的更香更脆，更美味。
