烤肉

2023年6月4日星期日晴亲子日记462篇

烤肉

下午早走了一会，回家孩奶奶和晨冉在包粽子，晨冉说要吃肉粽，孩奶奶说家里没肉了，我又下楼去超市割肉，顺便买了块全家人都爱吃的菠萝蜜，闺女爱吃的豆角。回家孩奶奶说肉腌不透，不做肉粽了，那就做个烤肉吧。

把肉切成薄片，倒入姜丝，蒜片，盐，老抽，五香粉等调料先腌着。又拿出翅根也腌制一下烤一烤，孩子们爱吃。婆婆妈煮粽子，我给疯玩回家的晨宇洗了澡，又把衣服洗出来，肉腌得差不多了，开烤。上次用烤箱烤的，肉上滴下的油都着火了，这次用烤箱烤。放入锡纸，夹入肉片，10分钟搞定，放入盘子洒上孜然粉，味道还不错，一盘很快见底了，又烤入一盘，又烤了翅根，味道也不错。孩奶奶炒了豆角，粽子也熟了，开餐，吃美食就是一件很快乐的事情啊！