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2023年9月15日 星期五 天气晴
秋天是收获的季节，在老家院子里种的南瓜也大丰收了，我想这么多的南瓜今天蒸南瓜馒头吃。先把南瓜去皮，切成片上锅蒸熟取出，等南瓜热度差不多达到三十多度的时候，放入酵母粉和面粉发酵。大约过了两小时，面发好了，揉面做成馒头和彦程爱吃的海螺卷，上锅蒸了二十分钟，香喷喷的南瓜馒头和海螺卷出锅了，这黄色的南瓜馒头既美味又好吃。
