今天是腊八节,同时也象征着新年已经拉开了序幕,腊八有个风俗就是喝腊八粥、腌腊八蒜。
腊八粥是用大米、小米、薏米、红枣、莲子、桂圆、花生各种豆熬成的粥,像八宝粥一样,软糯香甜。今天下班后,陪薛佳昕亲自体验制作了腊八粥,让孩子淘米,熬粥,甚是开心。然后又一起制作了腊八蒜,薛佳昕小朋友将大蒜一瓣一瓣的剥好,然后把蒜瓣的尾部割掉,加入适量的糖和香醋,这样腌出来的大蒜会通体翠绿,让人垂延欲滴,增强食欲。腊八节就在制作的欢愉中圆满度过了。
过了腊八就是年,一年一岁一团圆,希望大家无论你身处何方,记得要喝一碗腊八粥,愿你新的一年有衣暖身,有人暖心,万事“粥”全。