2024年1月31日周三 阴 (273)
今天是腊月二十一日,为春节做准备蒸馒头,一早就忙着和面,早点和面让面有时间醒和发,发好了,馒头才好吃。老公也来帮助,没没有叫他,他也主动来帮助,他是一位勤劳的爸爸,家里的家务他都会主动参与,谢谢勤劳的当家人老公。我们是农民,一年农事了,农民笑盈盈,今年庄稼大丰收,现在我们一起为新年做准备,喜迎新春。
中午面发的满满一大盆,面发的好,带表日子过得好,我开心的蒸馒头,女儿也来帮助,大家一起蒸馒头,先揉面,再一次让面发,发好以后,拽面块,再揉馒头,这需要学习,平时我们都是自己做馒头,所以我也揉的熟练,在加上帮助的家人,一两个小时就揉好了。在让馒头发一会,拾在温水锅里开始烧火,烧大约30分钟,馒头就熟了,打开锅一看,发的又大又圆,白白的馒头香气扑鼻,吃起来香甜可口,孩子和老公都夸我们蒸的馒头好吃,手艺不错,大家笑盈盈,一家人开心快乐,团团圆圆。