“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子…”今天是腊月二十四,过年之前要把卫生打扫好,干净利索的迎接新年到来。
一大早起来,妈妈先把厨房打扫了一遍,把昨晚洗净晾好的厨具分类放好。又把调料盒整理一下,那些不常用的已经过期的调料扔掉。然后把最近几天买菜买水果留下的塑料袋叠好放在收纳盒里,方便用的时候能随时抽取找到,勤俭持家还得是我妈。其实厨房还挺干净,大概是以前跟着奶奶家吃饭,耳濡目染养成了习惯,奶奶是医生,医生多少都有点小洁癖,奶奶也不例外,所以家里不管谁做完饭,灶台、墙面和地面都清理得干干净净。
然后妈妈开始找肥肉,在锅中加水,加入肥肉,提炼油脂渣,因为她要挑战蒜蓉脂渣油饼,听起来就觉得是很大的工程。煮了好久,才把油脂煮出来,看着一大锅的肥肉,煮成浅黄色的脂渣后连一小碗都不到呢。我负责剥蒜,切蒜,又用剪刀把脂渣剪碎,妈妈把面揉好,把脂渣,油,蒜蓉和椒盐均匀的铺在大大的面皮上,把面皮卷起来又来回擀,放进电饼铛里等待开吃。没想到味道还挺好,我和爸爸赞不绝口,妈妈说夸得她都找不到北了哈哈哈。恭喜我妈终于在做饭道路上迈出一大步。
中午吃得多,又接着睡午觉,下午起床后觉得不太消化,和老妈去买糖葫芦。这是回家后第一次出门呢😂,大概快过年啦,大家都出来采购年货,路上堵车严重,幸亏我们是骑电动车出门的。“杜记冰糖葫芦”,我从小时候就喜欢,老伯伯姓杜,从前是小推车在剧院前面的小广场上支个摊子。后来创文明城市,老伯伯租了一间小小的门面,可是人却很多,冰糖葫芦4元一支,好多年都没涨过价。每年假期都来买老伯伯的冰糖葫芦,也算是对童年的怀念了。
晚饭是我掌勺😜做了菠菜虾仁疙瘩汤,自我感觉依旧十分好,我爸说:“小棉袄儿长大了呢,以前什么都不会,现在都知道给爸爸妈妈做饭了。”人总要成长的嘛,可再怎么成长,我都爱爸爸妈妈,爱我的家人,希望以后可以为他们做很多次饭~