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4.10日 天气晴 星期三
春天植物发芽，人们开始吃春了，春天的嫩叶几乎都是人们餐桌上的美食，今天和同事利用空闲时间出去摘榆钱了。
老人经常说吃了榆钱就会有余钱，所以老人对于吃榆钱有很多执念。春天的野菜大多是发苦的，而榆钱细腻且微甜，人们喜欢蒸菜窝头、烙饼子、拌凉菜等等。我喜欢吃榆钱窝头，榆钱窝头带着微微清香，咬一口黏滑细腻甘甜，就着一盘小咸鱼，别提有多美味。榆钱还有清热安神、利水消肿、消积化食的功效呢。
人间的美味不过如此，享受大自然的馈赠，品美食，忆童年。
