第八篇 2024.04.11 星期四 晴天

昨天下午不忙，今年过年回来还没有见到大姐呢，想着去她厂子里一趟 ，于是打了电话问姐姐在不在办公室，姐姐说在总厂这边，我提上东西骑着电动车就出发了。下午的阳光真好，温度正合适，心里想着，有空要带孩子们去野外走走。

到了大姐办公室，喝了会茶，大姐说今天验货员过来验货，那个姐姐很喜欢去挖野菜，想挖点蒲公英回来泡茶，问我要不要一起去，刚好今天天气也不错。我想着接孩子时间还早，那

就一起去吧，我也没挖过。

和三个姐姐一路驱车来到常山附近，停下车找了找，很少有看到野菜，应该是城里挖的人太多了，大姐打了个电话问了乡下老家有没有，家里人说很多的，于是我们又开车回了老家，从大爷大娘家拿了小铁楸和篮子出发去小山上找。

满山遍野的有蒲公英，有开了花老了的荠菜，还摘了嫩嫩的小香椿，我还挖了一大把野菠菜。

今天我才知道，原来蒲公英是长这个样子的，还叫婆婆丁，小时候的记忆里只知道蒲公英会长小毛球，风一吹能飘很远。知道了蒲公英可以凉拌煮汤，晒干了炒好的蒲公英和玫瑰花泡茶坚持喝能去身上的结节，但是胃寒，有胃溃疡的人是不能喝的。

还知道了，原来今天是三月三，这边有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。查了一下资料才知道原来三月三吃荠菜煮鸡蛋是有着科学依据的。荠菜花含有大量的胡萝卜素、维生素，钙铁含量也很高。三月三，荠菜当灵丹。三月三，荠菜煮鸡蛋，春天正是采食荠菜的季节。因为南北方的差异，所以这些野菜我是真的都不了解。小时候也没有去采摘过。今天收货满满，真的很满足，体验到了小时候的乐趣，小姐姐开玩笑说我们是雁过拔毛，差点把香椿树薅秃了，还说蒲公英根本挖不完，挖不完呀。

周末有空得带孩子们来体验一下挖野菜的乐趣，也认识一下这些野菜。