今天早上拿出一块肉馅解冻,让女儿中午煮面条吃,回家她在手忙脚乱的做饭,还不让我看,我就真的不看了,去了客厅。我问她做啥,她说“月亮肉”,我出去买东西回来,小家伙做好了,加上的面,鸡蛋,肉搅的,又过油炸的,黄灿灿的,味道调的正好不咸不淡,我吃了几块,我问她肉呢,她说肉没熟,在另一锅,让我去做,我让她去做,她说她不会,还往外溅油。。。我不会煎(油炸食品易肝,我极少吃),我告诉孩子只会蒸了,可能水多了,未蒸成型。(我们的鸡蛋打散,有空可以再试制一下,下面菜,上面鸡蛋)蔬菜,蛋白质完美结合。
关于月亮肉的问题我是第一次听说,我问她怎么知道的,她说步步高里有个创玩。。从那里看到的, 我告诉她如果有这种精神用在学习上,学习顶呱呱的,,可惜俺那个步步高学习机一直沉睡。
搜搜月亮肉如下
月亮肉的正确做法:
1、饺子馅上卧鸡蛋,数量随意,不要打散2、上蒸20-30分钟完成。