二年级亲子日记

二年级一班 张英硕妈妈

2024年4月13日 周六 晴

今天天气晴朗，恰逢周六，爸爸、妈妈和英硕都在家。平时一般都由妈妈做饭，爸爸提议今天晚餐由爸爸和英硕包揽，问英硕有没有信心做好，英硕信心百倍地伸出小手与爸爸击掌为誓。

说干就干，爸爸和英硕从摘菜、洗菜、配菜以及厨师服的准备开始，有条不紊，有序推进。今晚菜谱中有肉炒莴苣和韭菜炒鸡蛋，到了炒菜环节，还是把妈妈请到厨房，让妈妈做技术指导与总监，指导英硕什么时候放油，什么时候放菜，放多少盐，妈妈一一进行耐心指导。在一开始爆锅时油花四溅，英硕聪明地拿起锅盖，像盾一样保护自己，防止被油溅伤。为了便于把控火候，爸爸指导英硕先把肉炒熟，剩下的环节交由英硕完成，英硕一板一眼炒菜的神态极具大厨风范。两道菜在爸爸和英硕的努力下，较为完美地呈现在大家跟前。

英硕看到和爸爸的杰作，无比高兴，吃起饭来倍香。通过炒菜这一动手实践操作，提高了孩子的动手与实践的能力，也让他品味到生活有滋有味，珍惜每日三餐，不要浪费，且行且珍惜。